开月满大江火锅店怎么招聘店员？招聘来怎么培训？

为了保证开店的稳定性，建议你在开月满大江火锅店前就招聘好人，选人的时候要注意，选择那些稳定性高的、不是想试试这个岗位的人

我开的月满大江火锅店人员还是比较稳定的，换的都是服务员这种流动性相对比较大的，厨师啊、其他后厨人员工作得都很稳定，服务员的培训相对简单，让其他服务员带带、教教就可以了，前期经常盯着，及时纠错，慢慢就好了

后期招聘来的人一般需要你们自行培训了，不过想要送到总部应该也是可以的，只不过可能需要缴纳一些培训的费用，不可能再免费了

月满大江火锅店开业前招聘店员倒是还好说，毕竟有总部保着，只要他们愿意去参加培训就可以了，开业后看你找哪个岗位了，服务员还好说，后厨之类的要慎重，毕竟再培养的话一是时间上耗不起，二是品质上可能存在一定的不稳定性