在商场里或者城市主干道旁开一家味道工坊的餐饮门店怎么样？

逛商场的顾客群正好是味道工坊中式餐饮类门店的年轻消费主力，可以让你的店尽快地招揽来顾客、培养出一批忠实粉丝，为日后的稳定发展打个基础、铺好路

其实味道工坊主要是以中小型中式快餐类门店为主要经营模式的，所以开在一些适合开大型门店、酒店的城市主干道旁反而有点不合适了，商场倒是可以

城市主干道的确是个好地方，但是不太适合开中小型的快餐店，毕竟那地方房租高、竞争也大，一不小心就翻车。我建议你跟我一样，在主干道旁边的其他分支路段，人流量大的地方开一家味道工坊加盟店，这样也算是蹭上了主干道的光

现在的商圈多，人们很喜欢光顾集购物、娱乐、休闲为一体的综合商场，所以在那里开可以说是很合适的了。

作为中餐类门店，经常会被用来举办一些朋友聚餐、游玩享受啊这样的场合，所以开在一些人流量大、交通发达、经济水平高的地方会很合适，就比如你提到的商场，还有美食城、购物中心、商业区和商务区啊这样的地方，主干道反而有点不太合适了