正粤粥铺店里卖的粥有多少种？每一种粥需要的食材多不多、做起来费不费劲？

正粤粥铺店里的粥有个五十来种吧，另外还卖其他的小食、肠粉、甩饼之类的吃食，吃喝皆有，一家店能包了你的早中晚三顿饭

做粥花费时间是一定的，但是正粤粥铺的每一种粥都有具体的配方、用料和步骤，只要记住了，做起来是很快的，不费劲。我跟我老公每天早上起来忙活一会，吃点东西准备准备，等着粥熟开店就行

店面小就把粥的种类削减一点、人手就可以少一些，店面大就尽量多上一些种类的粥、雇佣的人手稍微多一些，所以一个人均摊下来忙活的就那些事情，开起店来也就显得不费劲了

当初学的时候感觉挺费劲的，但是后来慢慢习惯了、对配方用料还有操作步骤熟练了，也就感觉没那么麻烦和困难了，有句话叫熟能生巧，用在开正粤粥铺身上正合适

我家楼下的正粤粥铺店里的粥分为养生粥、砂锅粥和甜粥三大类，每一类下面都有十几二十几种的具体粥品，我有一个月几乎天天去他们店里吃早餐，喝粥都不带重样的