学糕点是去学校好还是去蛋糕店更好？传统糕点市场怎么样？

目前市面上数量比较多的还是蛋糕店、面包店这种西式文化更为明显的烘焙类商铺，反倒是中式传统糕点的店铺不多，所以若是学会技术目前加盟开一家，相信会有一个不错的市场和未来

学糕点的制作方法，一可以选择一个培训学校，二可以选择加盟一个糕点连锁项目，都比去蛋糕店学习好

糕点加盟店对于市场来说，是一个门店比较熟、发展空白比较大的餐饮类型，若是投资开店的话可经营的市场空间还是比较大的

如果你想学传统糕点的做法，可以去这一个口碑好的糕点培训学校，一般蛋糕店销售的都是西点、蛋糕，学不到咱们传统糕点的做法